Dim Dining X De Witte Lelie
‘DIM Dining X De Witte Lelie’. Een high-end experience met een uniek diner verzorgd door DIM Dining en een exclusieve overnachting in een luxe hotel.
Michelin gids 2021
Op 11 januari 2021 werden de Michelin-awards uitgereikt via een “corona proof” online evenement voor België en Luxemburg.
Fleet manager van het Jaar 2020
Voor dit evenement creëerden we een voorgerecht voor maar liefst 1000 gasten.
Aziaat van het Jaar 2020 by G&M
Aziaat van het Jaar 2020 by G&M en een stijging naar 15/20 in de gids.
Sake Festival 2019 by DIM
Met meer dan 500 deelnemers was het een ongelofelijk succes. Bedankt en tot snel!
Peter Goossens*** & Dim Dining
Driesterrenchef Peter Goossens werkte met onze chef-koks Simon Van Dun & Yuki Kimura.
Sake dinner met Masaru Terada
Een exclusieve sake-avond met niemand minder dan Terada Masaru-san.