DIM Dining

Winkeltas

Geen producten in je winkelmand.

DINING

Winkeltas

Geen producten in je winkelmand.

DINING

Blog artikel

Peter Goossens*** & Dim Dining

Unieke samenwerking met Peter Goossens***

Bij Dim Dining verrassen we onze gasten graag met unieke culinaire ervaringen. Op 11 mei sloeg driesterrenchef Peter Goossens de handen in elkaar met onze chef-koks Simon Van Dun & Yuki Kimura om een ​​exclusief 4-gangen proeverijmenu te creëeren voor een zeer beperkt aantal gasten.

De wereldwijd bekende 3-sterrenchef ontwierp 2 exclusieve gerechten om samen met ons een ​​indrukwekkend 4-gangenmenu samen te stellen. Van 12 juni tot 1 juli 2019 kon u van dit exclusieve menu genieten in ons restaurant.

APPETIZERS

SEABASS – AVOCADO, BLACK RICE

LANGOUSTINE – ARTICHOKE, DASHI

GLAZED DUCK – DARE MISO, PICKLED DAIKON

CHERRY – UMEBOSHI-SHIO KOJI, ALGUE

In de pers

Sharing is caring

Deel dit artikel via social media

Share on facebook
Facebook
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email