{"id":6689,"date":"2024-11-19T16:01:34","date_gmt":"2024-11-19T15:01:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dimdining.be\/shop\/uncategorized\/goldenchristams-package-kopie\/"},"modified":"2025-01-16T16:49:13","modified_gmt":"2025-01-16T15:49:13","slug":"golden-christmas-package","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/","title":{"rendered":"GOLD Package"},"content":{"rendered":"
\n
\n

1) Ho No Tomo ( Links )<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>\n

\n

Jonas Kellens, onze Master of sake werd uitgenodigd door president Shinichiro Shimizuin-san en Master toji Tomohiro Uchiyama-san in hun brouwerij.
\nMet een uitstekende rondleiding door het hart van de brouwerij en afgesloten met een grote proeverij. Geen wonder dat het werd gekozen voor de toast en werd geserveerd onder de G7-leiders tijdens de top van 2016 in Ise-Shima. Tomohiro Uchiyama, de toji van sake-brouwerij ‘Shimizu Sei Zaburou Shoten’ gelegen in Suzuoka in de prefectuur Mie heeft een drijvende filosofie, \u201cDe waarde van een sake is een collectief proces, waaraan wordt bijgedragen door elke stap die wordt gezet op het pad van de brouwerij naar de drinker.\u201d Deze filosofie wordt vertegenwoordigd door symbolen in de branding. Zaku verwijst naar ‘Creation’ en Miyabi naar ‘Elegance’ of ‘Grace’, waarbij Tomo is afgeleid van de naam van de Toji. Tomohiro Uchiyama-san is zo’n geweldige toji-meester met kennis over de huidige sakemarkt en de smaak van de nieuwe en opkomende generatie maar ook door het runnen van een bedrijf. Bij de priv\u00e9rondleiding die we van hem kregen bleek dat kwaliteit boven kwantiteit wint.<\/p>\n

In de prefectuur Mie, waar het Ise Grand Shrine staat, is sake al lang verweven met Shinto-rituelen, beide een onlosmakelijk onderdeel van het dagelijks leven. Zelfs vandaag de dag worden deze onveranderde rituelen nog steeds uitgevoerd in Ise Jingu, waarbij sake zijn rol vervult als heilige drank van de goden. Onze Master sake-sommelier heeft dit heiligdom mogen bezoeken met de president van ZAKU.<\/p>\n

Maar sake staat niet stil! Integendeel, het heeft de afgelopen jaren een ongekende renaissance doorgemaakt, waarbij een verscheidenheid aan nieuwe smaken, aroma’s en stijlen op de markt is gekomen. En dit is niet alleen het geval in Japan, maar ook in de VS, Azi\u00eb en het door wijn gedomineerde Europa, waar sake-jurywedstrijden nu al lang bestaan.
\nAls brouwerij zullen ze hun uiterste best blijven doen om ervoor te zorgen dat sake onderdeel wordt van onze collectieve culturen, zodat het overal ter wereld een normaal verschijnsel wordt. Hun belang wordt gediend op plaatsen waar mensen elkaar ontmoeten. Ze hopen een glimlach op hun gezicht te toveren en onze sociale en maatschappelijke barri\u00e8res te slechten. Alle mensen, waar dan ook, kunnen verbinding maken onder het genot van een glas sake, om samen een kostbaar moment te delen.<\/p>\n

Laten we u voorstellen ZAKU’s Ho No Tomo
\nDe neus van deze zeer populaire Japanse sake is een zachte verzameling van aroma’s van mineraalwater, peer, vanille, citrus en steenfruit. Dit is een “ambachtelijke” sake die je eraan herinnert dat alle sake ambachtelijke sake is, maar sommige zijn gewoon nog creatiever! We noemen dit een “gebouwd” brouwsel omdat je de techniek van de brouwer echt kunt proeven en voelen bij elke slok. Zacht, rond, sappig, glad, fris, met een snelle afdronk. Zaku speelt met een zachte zoetheid van fruittonen, maar heeft een algehele droogheid met veel umami-hints. Zoek naar smaken van mandarijn, rijpe appel, vanille, peer, zoete thee, Aziatische peer, zeewater, citroen en gestoomde rijst op een elegante en gladde stroom die stil maar zeer vocaal is. Het geweldige aan deze Zaku is het feit dat het kan worden beschouwd als Sake 101 voor nieuwe drinkers en Sake Master Class voor professionals<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n

2) Talking Out Loud \u00a0( Midden )<\/span><\/strong><\/p>\n

Achter zijn werkbezoek bij Shimpei-San is Jonas zijn liefde voor deze brouwerij maar gegroeid.
\nEen van zijn persoonlijke favorieten is de ‘Talking Out Loud’. Indrukwekkend om te proeven hoe je met de juiste gietcultuur een smaakbeleving in de mond kan cre\u00eberen.<\/p>\n

Gensaka Brewery is een familiebedrijf dat in 1805 werd opgericht in de prefectuur Mie. Sindsdien, meer dan 210 jaar later, is de brouwerij opgevolgd door een familielid. Bij Gensaka Brewery zijn ze er trots op dat ze hun eigen sakerijst verbouwen, genaamd “Ise-Nishiki”. Al hun sake is Junmai-shu. De brouwerij richt zich speciaal op het brouwen van sake volgens de traditionele Yamahai-methode. De “SakayaHachibe-Ishinishiki-Yamahai-Jyunmaishu” werd geserveerd aan leiders van verschillende landen met een maaltijd op de G7 Ise-Shima Summit in 2016.<\/p>\n

Gensaka Shuzo is een van de weinige brouwers die ook hun eigen rijst produceren. Dit geeft hen de mogelijkheid om lokale sakerijstsoorten te gebruiken en ze hebben gegarandeerd de beste kwaliteit rijst. Het betekent ook dat ze de lokale gemeenschap en het milieu op een duurzame manier kunnen ondersteunen. Met het praten luid geproduceerd met veel appelzuur (Gist MLA-12 – Mie Prefecture Gist)<\/p>\n

Trouwens, als je teruggaat, James Brown’s meesterwerk<\/p>\n

“Talkin’ Loud And Sayin’ Nothing”.<\/p>\n

Betekent het zoiets als “zinloze dingen zeggen met een luide stem”?<\/p>\n

Dit is een funk-tekst zoals James Brown,<\/p>\n

Zijn ziel werd gesponnen en geboren als de beweging van acid jazz<\/p>\n

Er is geen twijfel dat Gensaka shuzo een nieuwe stap heeft gezet.<\/p>\n

Mis deze monumentale SAKE niet,
\nKoel het af en zet het stereovolume harder dan normaal<\/p>\n

Moet genoten worden met goede muziek<\/p>\n<\/div>\n

\n
\n

3) Yanagi ( Midden )<\/span><\/strong><\/p>\n

Masuda Tokubee Shoten werd opgericht in 1675 en de traditie wordt al 340 jaar doorgegeven door 14 generaties van de familie Masuda.<\/p>\n

In 1964 cre\u00eberden ze de eerste commerci\u00eble Nigori-sake, een grof gefilterde en melkachtige sake die in de begindagen verboden was door de Japanse overheid vanwege de belastingdienst.<\/p>\n

Ze streven er altijd naar om innovatief te zijn en als je denkt dat het opnieuw op de markt brengen van Nigori-sake al een hele prestatie is, zul je nog meer onder de indruk zijn van een ander project dat hen nauw aan het hart ligt. Deze kleine brouwerij in Kyoto is namelijk ook beroemd geworden om hun oude sake.<\/p>\n

Deze oude sake of “Koshu” (\u53e4\u9152) in het Japans, is nog een vrij nieuw fenomeen in de sakewereld, maar is gestaag in opkomst. Met Tsukino Katsura, wederom een \u200b\u200bbehoorlijke vernieuwer, zoals het gerucht gaat, zijn ze in het bezit van de oudste oude sake in Japan. Met een schat, namelijk een sake van meer dan 50 jaar oud die op hun hoge zolder rust. Wat hen ook pioniers maakt van deze opwindende sakebeweging.<\/p>\n

Maar na al hun prestaties produceren ze nog steeds een van de goed uitgebalanceerde lichte Junmai Ginjo-stijlen. Een zeer elegante Junmai Ginjo met 100% koning van de rijst ‘YamadaNishiki’ gepolijst tot een Junmai Daiginjo versie maar genoemd tot een Junmai Ginjo met een licht strogele kleur, parfum in de neus, medium body, met een vanille- en fruitachtige (aardbei en peer) smaak in de mond en zachte textuur, veel lagen van smaak en een schone droge afdronk. Genoemd naar de ‘Yanagi’ of de wilg boom die rond de brouwerij gebouwd is.<\/p>\n

Perfect om te combineren met sushi of sashimi met witte vis of perfect gegrilde sint-jakobsschelpen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\n
\n

4) AWA Sparkling Toyokuni ( Rechts )<\/strong><\/p>\n

“TOYOKUNI awa sake sparkling” is een 2de fermentatie kristalheldere mousserende sake gemaakt door Toyokuni sake brouwerij, die hun sake met de hand brouwt met behulp van de “funeshibori” methode. Het wordt gebrouwen in het Aizu Basin, een besneeuwde regio rijk aan natuur, waar de zomers warm zijn en de winters ijskoud; alle rijst wordt zorgvuldig met de hand gewassen in traditionele funebashi stijl. Fijne belletjes afkomstig van de nagisting ( Methode Traditionelle ) op de fles zorgen voor een elegant mondgevoel met enige grip geur is levendig en de smaak is verfrissend met een droge afdronk. Het kan worden gebruikt om te proosten op het begin van een maaltijd, of als een drankje halverwege de maaltijd. In 2019 won deze wereldwijd geprezen mousserende sake de gouden prijs in de categorie Sparkling Standard op de meest prestigieuze sake competitie in Frankrijk, de “Kura Master”.<\/p>\n

Over “TOYOKUNI” De naam van de brouwerij, “Toyokuni”, is in het Engels geschreven met de hoop om de activiteiten in het buitenland uit te breiden, wat grofweg vertaald wordt als vriendelijkheid.<\/p>\n

Ze \u00a0zijn een kleine, elitegroep van acht brouwers die dit product met ambacht maken. De sake behoudt de umami van de rijst die de ruggengraat van de smaak vormt, en is vol van smaak met een zachte zuurgraad.<\/p>\n

De Japan Awa sake Association is een vereniging opgericht in november 2016 door en voor Japanse brouwerijen met Yamanashi Meijo als beroemde oprichter. Het doel van de vereniging is om de productkwaliteit voortdurend te verbeteren, de merkbekendheid te vergroten en uit te breiden naar nieuwe markten.<\/p>\n

Alleen de producten die voldoen aan de strenge verenigingsnormen en voldoen aan de kwaliteitscontrole door derden, kunnen de AWA SAKE<\/strong>-certificering ontvangen.
\nE\u00e9n van de normen is dat de AWA Sparkling sake een uiterlijk moet hebben, duidelijk transparant is en belletjes vormt nadat deze is ontkurkt en uitgeschonken, een druk van minimaal 3,6 bar op de fles moet hebben en een tweede gisting op de fles. Methode \u2018Champenoise\u2019 en 100% in eigen land geteelde rijst wordt als grondstof gebruikt en door de Wet op de landbouwproductie-inspectie hoger dan 3 beoordeeld.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n

 <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dit is het ultieme pakket met een top-notch AWA sparkling sake van de bekende brouwerij Toyokuni Shuzo en 3 exclusieve sakes\u00a0<\/strong>perfect om de lente in te zetten.<\/p>\n

Inhoud<\/strong>: AWA Sparkling sake Toyokuni, Zaku Ho No Tomo, Talking Out Loud, Yanagi<\/p>\n

\n

1) Toyokuni AWA Sparkling ( Links )<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Brewery: Toyokuni Shuzo<\/li>\n
  • Prefecture: Fukushima<\/li>\n
  • Type: AWA Sparkling sake<\/li>\n
  • Alc.: 12%<\/li>\n
  • SMV: +1<\/li>\n
  • Acidity: 1.6<\/li>\n
  • Rice: Yumeno Kaori<\/li>\n
  • Polishing ratio: 50%<\/li>\n
  • Amino Acidity: 1.2<\/li>\n
  • Serve temperature: 5- 12\u00b0c<\/li>\n
  • Foodpairing: Aperitief, Light desserts, Salads, Spicy dishes<\/li>\n
  • Net: 720ml<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

    2) ZAKU Ho No Tomo ( Midden )<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Brewery: Shimizu Seizaburo Shoten<\/li>\n
    • Prefecture: Mie<\/li>\n
    • Type: Junmai<\/li>\n
    • Alc.: 15 %<\/li>\n
    • SMV: +5<\/li>\n
    • Acidity: 1.7<\/li>\n
    • Rice: Yamada Nishiki & Ukonnishiki<\/li>\n
    • Polishing ratio: 60%<\/li>\n
    • Amino Acidity: 1.2<\/li>\n
    • Yeast: 1401 ( Non-foaming )<\/li>\n
    • Serve temperature: 12- 18\u00b0c<\/li>\n
    • Foodpairing: Grilled pork, Hot potato dishes, Umami dishes, creamy sauces<\/li>\n
    • Net: 720 ml<\/li>\n<\/ul>\n

       <\/p>\n

      3) Talking Out Loud ( Midden )<\/strong><\/p>\n

        \n
      • Brewery: Gensaka Shuzo<\/li>\n
      • Prefecture: Mie<\/li>\n
      • Type: Junmai Daiginjo<\/li>\n
      • Alc.: 14.2%<\/li>\n
      • SMV: -8<\/li>\n
      • Acidity: 3.1<\/li>\n
      • Rice: YamadaNishiki<\/li>\n
      • Polishing ratio: 50%<\/li>\n
      • Amino Acidity: 2<\/li>\n
      • Serve temperature: 8\u00b0c-12\u00b0c<\/li>\n
      • Foodpairing: Sashimi, white meat, hot fish dishes, tempura, salads<\/li>\n
      • Net: 720 ml<\/li>\n<\/ul>\n

         <\/p>\n

        4) Yanagi ( Rechts )<\/strong><\/p>\n

          \n
        • Brewery: Masuda Tokubee Shoten<\/li>\n
        • Prefecture: Fushimi, Kyoto<\/li>\n
        • Type: Junmai Ginjo<\/li>\n
        • Alc.: 15 %<\/li>\n
        • SMV: +3<\/li>\n
        • Acidity: 1.7<\/li>\n
        • Rice: Yamada Nishiki, Yumenishiki<\/li>\n
        • Polishing ratio: 50%<\/li>\n
        • Yeast: N\u00b07<\/li>\n
        • Serve temperature: 10 – 16\u00b0c<\/li>\n
        • Foodpairing: White fish sashimi, Grilled scallops, Risotto, Sushi nigiri with white fish<\/li>\n
        • Net: 720ml<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":6686,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[65],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6689","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sake-en","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nGOLD Package – DIM Dining<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dit is het ultieme pakket met een top-notch AWA sparkling sake van de bekende brouwerij Toyokuni Shuzo en 3 exclusieve sakes\u00a0perfect om de feestdagen goed in te zetten.Inhoud: AWA Sparkling sake Toyokuni, Zaku Ho No Tomo, Talking Out Loud, Yanagi\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"GOLD Package – DIM Dining\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dit is het ultieme pakket met een top-notch AWA sparkling sake van de bekende brouwerij Toyokuni Shuzo en 3 exclusieve sakes\u00a0perfect om de feestdagen goed in te zetten.Inhoud: AWA Sparkling sake Toyokuni, Zaku Ho No Tomo, Talking Out Loud, Yanagi\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"DIM Dining\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/dimdining\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-01-16T15:49:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.dimdining.be\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Golden-package-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"8 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/shop\\\/sake-en\\\/golden-christmas-package\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/shop\\\/sake-en\\\/golden-christmas-package\\\/\",\"name\":\"GOLD Package – DIM Dining\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/shop\\\/sake-en\\\/golden-christmas-package\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/shop\\\/sake-en\\\/golden-christmas-package\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Golden-package-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2024-11-19T15:01:34+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-16T15:49:13+00:00\",\"description\":\"Dit is het ultieme pakket met een top-notch AWA sparkling sake van de bekende brouwerij Toyokuni Shuzo en 3 exclusieve sakes\u00a0perfect om de feestdagen goed in te zetten.Inhoud: AWA Sparkling sake Toyokuni, Zaku Ho No Tomo, Talking Out Loud, Yanagi\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/shop\\\/sake-en\\\/golden-christmas-package\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/shop\\\/sake-en\\\/golden-christmas-package\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/shop\\\/sake-en\\\/golden-christmas-package\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Golden-package-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/Golden-package-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":2560},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/shop\\\/sake-en\\\/golden-christmas-package\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"GOLD Package\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/\",\"name\":\"DIM Dining\",\"description\":\"Modern Asian fine cooking. Memorable dining experiences.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"DIM Dining\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/dim-dining-logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/09\\\/dim-dining-logo.svg\",\"width\":1,\"height\":1,\"caption\":\"DIM Dining\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.dimdining.be\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/dimdining\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/dimdining\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"GOLD Package – DIM Dining","description":"Dit is het ultieme pakket met een top-notch AWA sparkling sake van de bekende brouwerij Toyokuni Shuzo en 3 exclusieve sakes\u00a0perfect om de feestdagen goed in te zetten.Inhoud: AWA Sparkling sake Toyokuni, Zaku Ho No Tomo, Talking Out Loud, Yanagi","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"GOLD Package – DIM Dining","og_description":"Dit is het ultieme pakket met een top-notch AWA sparkling sake van de bekende brouwerij Toyokuni Shuzo en 3 exclusieve sakes\u00a0perfect om de feestdagen goed in te zetten.Inhoud: AWA Sparkling sake Toyokuni, Zaku Ho No Tomo, Talking Out Loud, Yanagi","og_url":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/","og_site_name":"DIM Dining","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/dimdining","article_modified_time":"2025-01-16T15:49:13+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":2560,"url":"https:\/\/www.dimdining.be\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Golden-package-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"8 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/","url":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/","name":"GOLD Package – DIM Dining","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.dimdining.be\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Golden-package-scaled.jpg","datePublished":"2024-11-19T15:01:34+00:00","dateModified":"2025-01-16T15:49:13+00:00","description":"Dit is het ultieme pakket met een top-notch AWA sparkling sake van de bekende brouwerij Toyokuni Shuzo en 3 exclusieve sakes\u00a0perfect om de feestdagen goed in te zetten.Inhoud: AWA Sparkling sake Toyokuni, Zaku Ho No Tomo, Talking Out Loud, Yanagi","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.dimdining.be\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Golden-package-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.dimdining.be\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Golden-package-scaled.jpg","width":2560,"height":2560},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/sake-en\/golden-christmas-package\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"GOLD Package"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/#website","url":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/","name":"DIM Dining","description":"Modern Asian fine cooking. Memorable dining experiences.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/#organization","name":"DIM Dining","url":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.dimdining.be\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/dim-dining-logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.dimdining.be\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/dim-dining-logo.svg","width":1,"height":1,"caption":"DIM Dining"},"image":{"@id":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/dimdining","https:\/\/www.instagram.com\/dimdining"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6689\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6824,"href":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6689\/revisions\/6824"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6689"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6689"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dimdining.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}